中国农村居民用哪些能源做饭?

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2023-3-26 18:57

我国农村居民在生活中往往不只使用一种能源。一户家庭可能会用电烧水、用气炒菜、用煤取暖。调查结果显示,平均每户家庭使用 3 种不同的能源进行炊事和取暖。从 1992 年到 2017 年,我国农村居民炊事活动和取暖活动中电、气等现代化能源的平均用时占比不断提高,而炊事活动的电气化水平又显著高于取暖活动。

炊事活动中,居民使用电力和天然气的每日用时比例呈上升趋势,在 2017 年全国平均值约为 70%。不同地区的炊事用能电气化水平有明显差异,其中家庭收入水平是一个重要的影响因素,可解释约 88% 的省间差异。在经济水平较高的地区,电和气用于炊事的时间较长。

在取暖活动中,全国平均清洁能源用时也呈逐渐增长趋势,但 2017 年的居民取暖活动中,用电力和天然气的全国平均用时比例仅占 20%,仍然以使用传统固体燃料为主;同时,用时占比和历史变化趋势都有明显的空间差异。

 
玄能
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